quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Pudim de pão



Ingredientes:

7 a 8 pãezinhos amanhecidos;
1 xícara de açúcar;
½ litro de leite;
1 colher (chá) de canela em pó;
1 copo de queijo ralado;
3 a 4 ovos;
1 colher de margarina.

Modo de fazer:

Descasque os pãezinhos, pique e leve ao liquidificador. Acrescente os outros ingredientes e bata. Despeje numa forma untada e leve para assar no forno (não necessita de banho-maria). Polvilhe açúcar com canela por cima, depois de pronto.

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