terça-feira, 13 de setembro de 2011

Creme chantilly


Ingredientes:

¼ litro de creme de leite;
2 colheres (sopa) de açúcar;
2 colheres (café) de essência de baunilha.

Modo de fazer:

Bata o creme até começar a engrossar. Sem parar de bater, junte o açúcar e a baunilha, aos poucos. Quando ficar bem espesso e cremoso, está pronto. Reserve na geladeira.

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