Ingredientes:
4 colheres de trigo;
1 copo de leite;
1 pitada de sal;
4 ovos;
1 colher de queijo ralado.
Modo de fazer:
Desmanche a farinha de trigo no leite e o sal e leve ao fogo para cozinhar. Deixe esfriar e amasse com os ovos e o queijo. Faça uns rolinhos cortados em pedacinhos. Cozinhe, depois de bem escorridos no escorredor de massas, ponha no prato e sirva com um bom molho de tomate ou picadinho.
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